Η τυρόπιτα είναι η αγαπημένη μικρών και μεγάλων και φυσικά το τέλειο σνακ για ώρα της ημέρας.
Εάν θες να φτιάξεις τη δική σου τυρόπιτα, χωρίς να περάσεις πολλές ώρες μέσα στη κουζίνα, εμείς σου έχουμε την τέλεια συνταγή.
Υλικά
3 αβγά
200 γρ. στραγγιστό γιαούρτι 2%
πιπέρι και ρίγανη (κατά βούληση)
2 κγ ελαιόλαδο
200 γρ φέτα τριμμένη (κανονική ή light)
1 φλιτζανάκι νερό
100 γρ. αλεύρι ολικής
100 γρ. αλεσμένη βρώμη και 1 φακελάκι baking powder
σουσάμι για πασπάλισμα στο τέλος
Εκτέλεση
Σε ένα μπολ ρίχνουμε τα αυγά, το γιαούρτι και τα χτυπάμε. Στη συνέχεια προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά μας και τα ανακατεύουμε μέχρι να γίνουν ένα μείγμα και το αδειάζουμε σε ένα ταψάκι. Πασπαλίζουμε με σουσάμι και ψήνουμε σε προθερμασμενό φούρνο στους 190°C φούρνο για 25 με 30 λεπτά, ή μέχρι να ροδίσει!
Tips: Εάν δεν θέλετε αλεσμένη βρώμη μπορείτε να την αντικαταστήσετε με αλεύρι ολικής απλά αντί για 100 γρ θα βάλετε 200 γρ.
