Όταν ο καιρός κρυώνει, οι περισσότεροι από εμάς νιώθουμε την επιθυμία για ένα ζεστό φαγητό όπως είναι η σούπα. Αυτό συμβαίνει, γιατί το σώμα μας ζητάει κάτι προκειμένου να ζεσταθεί.
Οι σούπες είναι μια πολύ καλή επιλογή για να αντιμετωπίσεις το κρύο, καθώς περιέχουν λαχανικά και κρατούν το σώμα μας ζεστό. Τα όσπρια είναι καλές επιλογές και μπορούν επίσης να είναι ένα γεύμα πλούσιο σε πρόσθετους υδατάνθρακες. Μια δόση από μπαχαρικά όπως κύμινο, κανέλα και τζίντζερ, δίνουν εκτός από έξτρα γεύση και έξτρα βαθμούς ζεστασιάς στο πιάτο σου.
Μπορείς να επιλέξεις ανάμεσα σε πολλές σούπες είτε με κρέας είτε με λαχανικά εάν είναι vegan.
Οι γλυκοπατάτες και άλλα λαχανικά με ρίζες, απαιτούν περισσότερη ενέργεια για τη διαδικασία πέψης, γεγονός που αυξάνει τη θερμοκρασία του σώματος. Υψηλές σε βιταμίνη Α, βιταμίνη C και κάλιο, οι γλυκοπατάτες μπορούν να προσθέσουν φυτικές ίνες και άλλα θρεπτικά συστατικά σε ένα ζεστό χειμωνιάτικο γεύμα. Έρευνες δείχνουν ότι οι γλυκοπατάτες συμβάλλουν επίσης και στην υγεία των ματιών.
Η κίτρινη κολοκύθα, είναι μια από τις πιο θρεπτικές τροφές που μπορείς να καταναλώσεις, όταν έχει κρύο. Είναι γεμάτη με αντιοξειδωτικά, βιταμίνες, μέταλλα και άλλα βασικά θρεπτικά συστατικά. Τα υψηλά επίπεδα βιταμίνης C και καλίου, ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστημα και οι διαιτητικές ίνες βοηθούν στη διατήρηση της υγείας του πεπτικού συστήματος.
Η βρώμη είναι γεμάτη με θρεπτικά συστατικά και κρατάει ζεστό το σώμα μας.. Είναι μια εξαιρετική πηγή δημητριακών ολικής αλέσεως και φυτικών ινών. Οι φυτικές ίνες μπορούν να αντιμετωπίσουν φυσικά την «κακή» χοληστερόλη, ενώ ταυτόχρονα αυξάνουν το αίσθημα κορεσμού.
Οι μπανάνες είναι πλούσιες σε βιταμίνη Β και μαγνήσιο, θρεπτικά συστατικά, τα οποία είναι σημαντικά για τη σωστή λειτουργία του θυρεοειδούς και των επινεφριδίων. Αυτοί οι αδένες βοηθούν στη ρύθμιση της θερμοκρασίας του σώματος. Οι μπανάνες μπορούν επίσης να τονώσουν τη διάθεσή σου και να διατηρήσουν τη μνήμη σου σε φόρμα.
Για ρόφημα καλό είναι να προτιμάτε τσάι με τζίντζερ, αφού το τζίντζερ συμβάλλει στην υγεία του πεπτικού συστήματος και μπορεί να διεγείρει τη θερμογένεση. Είναι επίσης εφιδρωτικό, που σημαίνει ότι θα βοηθήσει το σώμα σου να ζεσταθεί από μέσα προς τα έξω.
Ο καφές περιέχει καφεΐνη, η οποία βοηθάει στην αύξηση του μεταβολισμού, γεγονός που μπορεί να αυξήσει τη θερμοκρασία του σώματός. Ένα φλιτζάνι καφέ σού δίνει επίσης την απαραίτητη ενέργεια, για να σηκωθείς από το κρεβάτι τα κρύα πρωινά του χειμώνα, ενώ με τα πλούσια αντιοξειδωτικά του, θωρακίζει τον οργανισμό σου από κρυολογήματα, γρίπη και ιώσεις.
